Gesundes Osterfest , geht das?

Power Balls 09.04.2022

Na, freust Du Dich schon auf Ostern? Für viele endet mit dem Osterfest auch die alljährliche Fastenzeit. Schluss mit dem Verzicht und endlich wieder schlemmen was das Zeug hält. Süße Verführungen, wie Schokohasen, bunte Eier und fette Festessen warten nur darauf von Dir vernascht zu werden.
Doch nach den Feiertagen dann die böse Überraschung... Schnell bereut man die Exzesse der vergangenen Tage. Die ganze Fastenzeit wurde mit nur einem Wochenende zunichte gemacht. Wir haben ein paar Tipps, wie Du gesund durch die Feiertage kommst:

• Ausreichend Bewegung
  Nutze die freien Tage für ausreichend Bewegung. Ein ausgedehnter Osterspaziergang kann Dir bei der Verdauung helfen. Außerdem wirkt ein wenig frische Luft manchmal wie ein Wunder und hilft uns Stress abzubauen.
• Stress vermeiden
  Das Osterfest, selbst im kleinsten Kreis, bedarf Vorbereitung. Versuche so viel wie möglich schon im Voraus vorzubereiten, damit Du Dich an Ostern zurücklehnen und genießen kannst.
• Genügend Zeit zum Essen
  Plane ausreichend Zeit zum Essen ein. Nimm Dir die Zeit langsam zu kauen. Das Sättigungsgefühl setzt nämlich erst ca. nach 20 Minuten ein.
• Leckere Alternativen
  Wie wäre es damit, dieses Jahr statt industrielle Massenschokolade selbstgemachte Protein-Ostereier ins Osternest zu legen? Ob zum Herschenken oder Selbstgenießen, diese Power Balls sind eine nette Abwechslung und superleicht selbst zu machen.

Hier kommt das Rezept:

Power Balls:

•  2 Espressotassen Erdnussbutter in eine Schüssel geben. Die Erdnussbutter für 50 sec. in der Mikrowelle erwärmen.
•  Jetzt jeweils 2 Espressotassen Haferflocken und Power Eiweiß Plus (hier Schokolade) unterrühren.
• Das ganze Zusammenkneten und den Teig mindestens eine Stunde kühl stellen.
•  Den abgekühlten Teig in gleichmäßige Kugeln unterteilen.
• Jetzt nur noch in Schokolade tauchen und mit Streuseln schmücken. Abkühlen lassen und fertig sind die leckeren Power Balls.